Fricassê de Frango com mussarela

Name: Fricassê de Frango com mussarela
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Peito de frango cozido e desfiado; 3 colher(es) de sobremesa Azeite; 1 unidade(s) Cebola picada; 1 unidade(s) Tabletes de caldo de galinha; 1 a gosto Sal a gosto; 3 unidade(s) Tomate picado em cubo; 1 unidade(s) Milho; 2 lata(s) Creme de leite; 400 g Requeijão; 200 g Muçarela; 1 a gosto Batata

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Débora Nascimento

@deboranass12

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango cozido e desfiado1 kg
Azeite3 colher(es) de sobremesa
Cebola picada1 unidade(s)
Tabletes de caldo de galinha1 unidade(s)
Sal a gosto1 a gosto
Tomate picado em cubo3 unidade(s)
Milho1 unidade(s)
Creme de leite2 lata(s)
Requeijão400 g
Muçarela200 g
Batata1 a gosto

Bata no liquidificador o milho, o requeijão o creme de leite e a água. Refoque o creme feito no liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma espessura cremosa. Coloque o refogado numa assadeira e cubra com a mussarela e leve ao forno até borbulhar.