Fricassê de Frango com Milho

Name: Fricassê de Frango com Milho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 kg Peito de frango grande cozido e desfiado; 1 lata(s) Milho verde em conserva; 1 unidade(s) Cebola Picada; 2 unidade(s) Dentes de alho amassado; 3 colher(es) de sopa Manteiga; 1 xícara(s) Requeijão Cremoso; 1 lata(s) Creme de leite; a gosto Sal e pimenta do reino; a gosto Azeitonas Fatiadas; a gosto Queijo Musarela; a gosto Batata Palha

🇧🇷Brasil

30 min(s)

12 porções

Roberta Torres

@mini_lar.receitas

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango grande cozido e desfiado1 kg
Milho verde em conserva1 lata(s)
Cebola Picada1 unidade(s)
Dentes de alho amassado2 unidade(s)
Manteiga3 colher(es) de sopa
Requeijão Cremoso1 xícara(s)
Creme de leite1 lata(s)
Sal e pimenta do reino a gosto
Azeitonas Fatiadas a gosto
Queijo Musarela a gosto
Batata Palha a gosto

No liquidificador, bata o milho verde, o requeijão cremoso e o creme de leite. Reserve.
Em uma panela, doure a cebola e o alho na manteiga.
Acrescente o frango desfiado, o sal e a pimenta do reino a gosto e misture bem.
Abaixe o fogo e junte o creme de milho reservado e as azeitonas.
Mexa sem parar até ficar cremoso.
Despeje a mistura em uma travessa e cubra com uma camada generosa de mussarela.
Leve ao forno médio preaquecido até a mussarela derreter bem.
Retire do forno, cubra com batata palha a gosto e sirva em seguida.