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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo400 g
- Fermento em pó5 g
- Água230 g
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- Em um bowl, misture a farinha com o fermento e acrescente a água aos poucos. Vá misturando com uma colher ou garfo até precisar usar as mãos.
- Sove a massa até que não sobrem mais “gruminhos” deixe-a descansar por 1 h e abra a massa em uma assadeira coberta com azeite, passe azeite dos dois lados, faça furinhos com os dedos e despeje uma salmoura de água e sal por cima da massa.
- Leve para assar até que fique completamente dourada por cima e cuidado para não queimar
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