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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Massa Leite morno1 xícara(s)
- Água morna1 xícara(s)
- Fermento biológico2 unidade(s)
- Açúcar1 colher(es) de sopa
- Sal1/2 colher(es) de sopa
- Oléo1/2 xícara(s)
- Farinha de trigo600 g
- Recheio Carne moída350 g
- Tomates picados3 unidade(s)
- Cebolas picadas1/2 unidade(s)
- Suco de limão1/2 unidade(s)
- Oleo1 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Misturar o fermento com o açúcar e o sal. Acrescentar os líquidos e o trigo, até desgrudar das mãos. A massa fica elástica e bem fofa.
- Fazer bolinhas (tamanho de ping pong) e colocar numa assadeira untada com óleo. Deixar crescer.
- Enquanto isso, picar e misturar os ingredientes do recheio. Abrir cada bolinha com os dedos em superfície untada. Rechear e fechar.
- Untar com óleo antes de levar ao forno
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