Escondidinho de mandioca com calabresa

Name: Escondidinho de mandioca com calabresa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Mandioca cozida com sal; 2 unidade(s) Calabresa ralada; 200 g Muçarela ralada; 2 colher(es) de sopa Requeijão cremoso; 1/2 unidade(s) Cebola picada

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Thais

@cantinhodataty_

Ingredientes
Modo de preparo

Mandioca cozida com sal1 kg
Calabresa ralada2 unidade(s)
Muçarela ralada200 g
Requeijão cremoso2 colher(es) de sopa
Cebola picada1/2 unidade(s)

Em uma panela, coloque 1 fio de azeite, acrescente a cebola, as calabresas raladas e deixe fritar. Reserve.
Amasse a mandioca bem, acrescente o requeijão, metade da muçarela. Mexe tudo. Vira uma massa.
Unte uma assadeira com óleo, coloque metade da massa de mandioca, a calabresa, o restante massa de mandioca e finalize com a muçarela.
Leve ao forno por 30 minutos a 200°. Obs: O cheiro verde por cima é opcional