Escondidinho de frango

Name: Escondidinho de frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Batatas grandes; 2 colher(es) de chá Margarina; 5 colher(es) de sopa Requeijão; 1 a gosto Sal; 500 g Frango desfiado; 1 lata(s) extrato de tomate; 1 lata(s) Creme de leite; 100 g Mussarela; 0 a gosto sal, cebola, pimenta-do-reino

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

lourinny vicentte

@lardocelarda.loh

Ingredientes
Modo de preparo

Batatas grandes4 unidade(s)
Margarina2 colher(es) de chá
Requeijão5 colher(es) de sopa
Sal1 a gosto
Frango desfiado500 g
extrato de tomate1 lata(s)
Creme de leite1 lata(s)
Mussarela100 g
sal, cebola, pimenta-do-reino0 a gosto

Massa. Cozinhe as batatas.
Após cozidas tire a casca e amasse.
Em uma panela coloque a manteiga e a cebola para fritar e por ultimo a batata, desligue após 2 minutos. Em seguida coloque o requeijão e meixa bem. Depois reserve.
Recheio Em uma panela frite alho ecebola.
Em seguida tempere o frango com sal, pimenta-do-reino a gosto, jogue o extrato de tomate, depois que ela ferver jogue o creme de leite.
Em uma forma unte com manteiga e Espalhe o recheio, e por cima acrescente as batatas e coloque a mussarela para finalizar.
Coloque no forno até a mussarela derreter.
E está pronto seu escondinho.