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Escondidinho de carne moída com batata 🥔
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
2 hora(s)
8 porções
João Heredia
@paitambemcozinha- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata 🥔1 kg
- Carne moída1 kg
- Mussarela200 g
- Molho de tomate 🍅300 g
- Cebola picada1 unidade(s)
- Cheiro verde a gosto
- Requeijão200 g
- Alho socado5 unidade(s)
- Sal1 colher(es) de sopa
- Mantega2 colher(es) de sobremesa
- Leite200 ml
- Cozinha a batata com sal e amassa
- Em uma panela coloca a batata 🥔 amassada com leite e deixa cozinha até ficar em um ponto firme
- Em outra panela coloca a carne moída e os temperos para cozinha, mistura o molho e deixa cozinhar até ficar seco o molho coloca cheiro verde a gosto por cima
- Em uma vasilha coloca uma camada de batata e por cima coloca o molho de carne moída e por cima coloca o requeijão espalhado
- Por cima forre com o restante da barata jogue cheiro verde por cima
- Por cima coloca a mussarela espalhada e levar ao forno já pre aquecido por 180 graus por 30 minutos ou até dourar por cima
- Sirva ainda quente, acompanhando de arroz 🍚 branco e salada 🥗
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Por
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