Empadão de frango

Name: Empadão de frango
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 400 g Farinha de trigo; 250 g Margarina; 1 unidade(s) Peito de frango; 1 lata(s) Creme de leite; 1 unidade(s) Cebola ralada; 1 unidade(s) Tomate cortado em cubos; 2 unidade(s) Alho; 100 g Queijo ralado; 1 colher(es) de sopa Orégano; 1 colher(es) de sopa Açafrão; 1 colher(es) de sopa Sal; 1 colher(es) de café Pimenta do reino; 2 unidade(s) Gema; 1 a gosto Coentro; 100 ml Água; 1 colher(es) de sopa Óleo

🇧🇷Brasil

50 min(s)

8 porções

Cristiane Belo

@cristianebelocomidacaseira

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo400 g
Margarina250 g
Peito de frango1 unidade(s)
Creme de leite1 lata(s)
Cebola ralada1 unidade(s)
Tomate cortado em cubos1 unidade(s)
Alho2 unidade(s)
Queijo ralado100 g
Orégano1 colher(es) de sopa
Açafrão1 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de sopa
Pimenta do reino1 colher(es) de café
Gema2 unidade(s)
Coentro1 a gosto
Água100 ml
Óleo1 colher(es) de sopa

Para massa coloque numa bacia a farinha de trigo, a margarina e o creme de leite o ponto é quando não tiver guardado na mão. Se massa ficar seca poder adicionar mais margarina. Unte a tigela ou forma apenas com margarina e coloque uma parte da massa forrado toda a tigela com a massa.
Recheio Corte o peito de frango tempere e coloque pra cozinhar com um pouco de cebola e alho e água depois de cozinhado defie e refogado com a cebola ,o tomate ,alho e coentro coloque sobre a massa e com o restante da massa coloque em cima faça e arrume as bodas e depois pincele a gema e coloque o queijo e orégano pra finalizar leve ao forno pra assar.