Empadão de frango

Name: Empadão de frango
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 18 Porções
Ingredients: 3.1/2 xícara(s) Farinha de trigo; 250 g Margarina; 1/2 xícara(s) Água até dá o ponto; 2 unidade(s) Ovos; 300 g Mussarela; 2 xícara(s) Azeitona fatiada

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

18 porções

Fran Martins

@casinha_da_fran_4

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo3.1/2 xícara(s)
Margarina250 g
Água até dá o ponto1/2 xícara(s)
Ovos2 unidade(s)
Mussarela300 g
Azeitona fatiada2 xícara(s)

O recheio é filé de frango desfiado, coloquei só azeitona e queijo mussarela, era o que eu tinha em casa, fica a critério, pode por milho, ervilha..
Mistura todos os ingredientes da massa, menos a água, numa vasilha, (obs: só põe água se não der o ponto) quando vc ver que já tá desgrudando coloca numa pedra, da uma leve sovada... abre metade da massa com o rolo e coloca na travessa, coloquei duas camada de recheio com mussarela, coloque a outra parte da massa cubrindo, leve ao forno preaquecido por 40 minutos, ou até dourar em 250° já mencionei que meu forno não é muito bom, então tudo que faço coloco em 250°, bom a petite...