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Cuz Cuz recheado

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Cuz Cuz recheado

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

30 min(s)

Porções

1 porções

Maressa Alves

@lardamaari
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Ovo cozido4 a gosto
  • Sardinha2 lata(s)
  • Pimentão1 unidade(s)
  • Milho1 lata(s)
  • Azeitona1 a gosto
  • Alho3 unidade(s)
  • Farinha de milho ( flocao)1 unidade(s)
  • Tomate2 unidade(s)
  • Molho de tomate1 unidade(s)
  1. Modo de preparo 1- colocamos os ovos para cozinhar, após levantar fervura contar 12 minutos. 2- Preparação do molho: os ingredientes usados podem ser substituídos, e podemos adicionar mais ingredientes também. 3- Deixar todos os ingredientes cortados, pimentão, tomate,sardinha limpa etc... 4- para preparar o molho vamos adicionar 3 dentes de alho picados,após Fritar bem adicionar o pimentão, tomate,sardinha,azeitonas,1 lata de milho sem a água, e temperar a gosto, com sal, pimenta do reino ( o tempero que preferir) 5- Após isso vamos adicionar um sache de extrato de tomate, e deixar cozinhar por 3 min em fogo alto. 6- com o molho pronto, vamos abrir nossa farinha de milho ( flocao) e ir adicionando aos poucos com o fogo baixo até virar uma massa, e deixar cozinhando por 3 a 5 min sem parar de mecher. 7- Com a farinha já cozida, vamos adicionar a mistura em um recipiente qualquer,e deixar esfriando por no mínimo 2 horas. ATENÇÃO: NAO COLOCAR NA GELADEIRAMPARA ESFRIAR, MANTER EM TEMPERATURA AMBIENTE, POIS A FARINHA VAI TERMINAR DE COZINHAR NO RESFRIAMENTO.

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