Cuscuz Paulista

Name: Cuscuz Paulista
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Frango; 1 unidade(s) Cebola; 2 a gosto Alho; 1 unidade(s) Milho; 1 unidade(s) Ervilha; a gosto Azeitona; a gosto Sal; 3 xícara(s) Farinha de milho grossa; 1 unidade(s) Pimentão; 3 unidade(s) Ovos; a gosto Cheiro verde; 2 unidade(s) Tomate pra decorar; a gosto Azeite; a gosto Molho de tomate

🇧🇷Brasil

45 min(s)

8 porções

Amanda Antunes

@amandinhaantunees

Ingredientes
Modo de preparo

Frango500 g
Cebola1 unidade(s)
Alho2 a gosto
Milho1 unidade(s)
Ervilha1 unidade(s)
Azeitona a gosto
Sal a gosto
Farinha de milho grossa3 xícara(s)
Pimentão1 unidade(s)
Ovos3 unidade(s)
Cheiro verde a gosto
Tomate pra decorar2 unidade(s)
Azeite a gosto
Molho de tomate a gosto

Retoque, o frango desfiado com o azeite, sal, cebola, alho, pimentão milho, ervilha, sal e o cheiro verde
Coloque a água, deixe ferver, coloque a farinha de milho e cozinhe
Unte a forma com azeite, coloque os ovos e o tomate
Coloque a massa na forma, deixe esfriar e desenforme
Sirva-se