Crepioca Fit de Banana com queijo e canela 🇧🇷

Name: Crepioca Fit de Banana com queijo e canela 🇧🇷
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Ovo; 2 colher(es) de sopa Tapioca; a gosto Azeite extravirgem; 1 unidade(s) Banana cortada em rodelas; 2 unidade(s) Fatias de queijo mussarela; a gosto Canela em pó; a gosto Uvas Verdes

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

10 min(s)

1 porções

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo1 unidade(s)
Tapioca2 colher(es) de sopa
Azeite extravirgem a gosto
Banana cortada em rodelas1 unidade(s)
Fatias de queijo mussarela2 unidade(s)
Canela em pó a gosto
Uvas Verdes a gosto

Em uma frigideira antiaderente coloque fio de azeite e deixe em fogo baixo
Em um bowl Bata o ovo até espumar com um garfo ou fouet
Adicione a tapioca e misture bem
Coloque a massa na frigideira e deixe em fogo baixo
Espere dourar e vire de lado
Coloque as fatias de queijo mussarela
Por cima do queijo coloque metade da banana cortada em rodelas
Coloque canela em pó a gosto e deixe cozinhar por uns 2 minutinhos até derreter o queijo e amolecer a banana
Dobre ao meio e pronto 😋
Sirva em seguida com o restante da banana cortada em rodelas e uvas Verdes a gosto
Ótima opção de lanche ou pré treino 💪