Canelone fácil de queijo com presunto

Name: Canelone fácil de queijo com presunto
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Mussarela; 400 g Presunto; 50 g Queijo ralado; 500 g Massa fresca para lasanha; 1 l Molho de tomate ao sugo pronto; 500 ml Leite; 3 colher(es) de sopa Trigo; 1 a gosto Sal, pimenta do reino e nos moscada; 3 colher(es) de sopa Manteiga

🇧🇷Brasil

30 min(s)

10 porções

Leydiana

@docelardaleydi

Ingredientes
Modo de preparo

Mussarela500 g
Presunto400 g
Queijo ralado50 g
Massa fresca para lasanha500 g
Molho de tomate ao sugo pronto1 l
Leite500 ml
Trigo3 colher(es) de sopa
Sal, pimenta do reino e nos moscada1 a gosto
Manteiga3 colher(es) de sopa

Separe a massa para lasanha, abra cada unidade, coloque fatias de mussarela e presunto, enrole e coloque num refratário, repita o processo nas 10 unidades. Eu uso molho de tomate ao sugo pronto, compro a garrafinha no mercado, mas querendo é só fazer o molho caseiro com tomates. Adicione o molho de tomate por cima da massa.
Molho branco Adicione a manteiga numa panela e derreta. Coloque o trigo e temperos (sal, pimenta do reino e noz moscada) e misture. Adicione o leite aos poucos e vá mexendo até ficar grossinho, tipo mingau. Coloque o molho branco por cima do molho ao sugo e espalhe o restante da mussarela por cima, acrescente o queijo ralado e leve ao forno por aproximadamente 20 a 30 minutos. Sirva acompanhado de uma salada verde.