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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de arroz400 g
- Creme de leite sem soro2 lata(s)
- Sal (pitada)1 a gosto
- Peito de frango desfiado1 kg
- Cebola picada1 unidade(s)
- Alho picado2 unidade(s)
- Azeite doce1 colher(es) de sopa
- Salsicha picada8 unidade(s)
- Molho de tomate300 ml
- Requeijão100 g
- Orégano1 a gosto
- Em uma vasilha misture a farinha de arroz e o creme de leite por 5 minutos e leve à geladeira dentro de um saquinho para não ressecar por 10 minutos
- refogue a cebola e o alho no azeite, adicione o frango e uma pitada de sal e mexa bem
- Acrescete o molho de tomate, o requeijão e misture bem
- Deixe secar um pouco o molho e crescente o milho e salsinha à gosto, reserve até esfriar
- Abra metade da massa que descansou na geladeira com um rolo, e tente deixa-la em um formato oval
- Adicione metade do recheio e feche a massa com um garfo pressionando a lateral
- Passe uma gema por cima, orégano a gosto e leve ao forno pré-aquecido à 180° por 25 minutos!
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