Cachorro quente de forno

Name: Cachorro quente de forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 300 g Farinha de trigo; 200 ml Leite; 1 lata(s) Creme de leite; 1 lata(s) Molho de tomate; 2 unidade(s) Ovos; 1/2 kg Salsicha

🇧🇷Brasil

30 min(s)

10 porções

Cleisla Sacramentto

@onossoape202_

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo300 g
Leite200 ml
Creme de leite1 lata(s)
Molho de tomate1 lata(s)
Ovos2 unidade(s)
Salsicha1/2 kg

Comece cortando a Salsicha em rodelinhas, coloque em uma panela com cominho, corante, chimichurri, cebola, tomate e pimentão. Deixe cozinhar
Acrescente o molho de tomate e mexa bem. Pode colocar tempero verde, após fervura, acrescente o creme de leite e reserve.
Bata no liquidificador a Farinha de trigo, aqui usei com fermento, o leite, os ovos e uma pitada de sal.
Bata até ficar bem homogêneo. Em uma forma untada com óleo ou margarina e farinha. Acrescente metade da massa e metade do recheio.
Vamos repetir o processo, coloca o restante da massa e do recheio. Finalize com queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos.
A ideia é que a massa fique bem molhadinha. Então retire e sirva.