Bolo de ovos com cobertura branca

Name: Bolo de ovos com cobertura branca
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Leite condensado; 2 xícara(s) Leite líquido; 100 g Coco ralado; 2 xícara(s) Açucar; 2 xícara(s) Farinha de trigo com fermento; 5 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Óleo; 3 colher(es) de sopa Margarina

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Receitasebananas

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Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado2 xícara(s)
Leite líquido2 xícara(s)
Coco ralado100 g
Açucar2 xícara(s)
Farinha de trigo com fermento2 xícara(s)
Ovos5 unidade(s)
Óleo1 xícara(s)
Margarina3 colher(es) de sopa

Para a massa, misture os ovos, margarina e o açucar. Batendo no liquidificador e adicionando a farinha de trigo com fermento e o leite líquido, formando a massa do bolo.
Depois leve a uma forma untada com manteiga e farinha com furo no meio, levando forno pré-aquecido a 180° durante 30 minutos e bolo estará feito.
Agora, para a cobertura branca, adicione em uma panela, o leite condensado, creme de leite, margarina, leite líquido e coco ralado. Mexendo e deixando uma textura líquida e colocando por cima do bolo frio. Receita completa.