Bolo de milho de liquidificador cremoso

Name: Bolo de milho de liquidificador cremoso
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Lata de milho escorrida; 1 lata(s) Flocão de milho ou milharina; 250 ml Leite de coco; 3 unidade(s) Ovos; 100 mg Coco ralado; 1 xícara(s) Leite; 1 xícara(s) Óleo; 1 xícara(s) Açúcar; 1 colher(es) de sopa Fermento químico em pó

🇧🇷Brasil

35 min(s)

8 porções

Clemilda Almeida

@cleoalmeida_

Ingredientes
Modo de preparo

Lata de milho escorrida1 lata(s)
Flocão de milho ou milharina1 lata(s)
Leite de coco250 ml
Ovos3 unidade(s)
Coco ralado100 mg
Leite1 xícara(s)
Óleo1 xícara(s)
Açúcar1 xícara(s)
Fermento químico em pó1 colher(es) de sopa

Aqueça o forno a 180 graus.
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com trigo ou flocão/milharina
Deixe assar por 30/35 minutos ou até que vc consiga sentir uma firmeza na massa mesmo ela molhadinha.
Obs: Esse bolo fica cremoso, por isso o teste do palito não funciona devido ele ficar molhadinho. Ele fica cremoso devido a utilização do leite de coco.