Bolo de maracujá natural

Name: Bolo de maracujá natural
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 6 unidade(s) Maracujá; 4 xícara(s) Trigo; 3 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Óleo; 1 colher(es) de sopa Fermento químico; 4 unidade(s) Ovos

🇧🇷Brasil

45 min(s)

1 porções

Joao Gabriel

@trevizane

Ingredientes
Modo de preparo

Maracujá6 unidade(s)
Trigo4 xícara(s)
Açúcar3 xícara(s)
Óleo1 xícara(s)
Fermento químico1 colher(es) de sopa
Ovos4 unidade(s)

Corte 4 maracujás e retire a polpa, penere e jogue fora as sementes destes mesmos
Coloque no liquidificador a polpa (sem sementes), açúcar, óleo, os ovos, e bata por 5 minutos
Unte uma forma com óleo e trigo
Em um recipiente misture o trigo com o fermento e depois jogue o conteúdo do liquidificador e misture até virar uma massa homogênea
Despeje na forma e leve ao forno em 180°
Para a cobertura retire a polpa dos outros dois maracujás, leve em uma panela com água e uma xícara de açúcar e misture até começar a grudar na panela... Pode usar as sementes destes maracujás ( ficam torradas e muito bonito )
Quando o bolo ficar pronto jogue a cobertura com o bolo ainda quente, o segredo e realizar alguns furos no bolo