Bolo de coco.

Name: Bolo de coco.
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Leite condensado; 2 xícara(s) Coco ralado; 95 ml Oléo; 1 xícara(s) Açúcar; 2 xícara(s) Trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 unidade(s) Leite de coco; 2 unidade(s) Ovos

🇧🇷Brasil

50 min(s)

10 porções

Kiki Souza

@boloecia

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 unidade(s)
Coco ralado2 xícara(s)
Oléo95 ml
Açúcar1 xícara(s)
Trigo2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Leite de coco1 unidade(s)
Ovos2 unidade(s)

Na batedeira coloque os ovos, óleo e o açúcar bate até fica homogêneo.
Depois adicione o leite de Coco,uma xícara de coco ralado e bate por 1 minuto.
Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e bata até a massa fica homogênea.
Quando o bolo assar deixe esfriar e reserve.
Em uma panela adicione o leite condensado com o Coco ralado mexa até engrossar.
Depois desenforme o bolo e jogue a cobertura em cima.
Depois desenforme o bolo e jogue a corbetura em cima