Bolo de cenoura fácil

Name: Bolo de cenoura fácil
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Cenouras médias; 150 ml Óleo; 2 xícara(s) Açúcar; 4 unidade(s) Ovos; 3 xícara(s) Farinha de trigo peneirada; 1 colher(es) de sopa Fermento

🇧🇷Brasil

50 min(s)

8 porções

A Souza

@deliciasfaceis

Ingredientes
Modo de preparo

Cenouras médias3 unidade(s)
Óleo150 ml
Açúcar2 xícara(s)
Ovos4 unidade(s)
Farinha de trigo peneirada3 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de sopa

Raspe as cenouras e corte em pedaços pequenos.
Em um liquidificador coloque as cenouras, o óleo e os ovos. Bata por 5 minutos (aproximadamente)
Adicione o açúcar e bata por mais 5 minutos.
Passe para um recipiente e acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture bem até ficar uma massa homogênea.
Adicione o fermento e mexa delicadamente.
Esse em forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 40 minutos.
Espere esfriar e desenforme.