Bolo de banana e aveia na frigideira

Name: Bolo de banana e aveia na frigideira
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Banana; 4 colher(es) de sopa Farinha de aveia; 1 unidade(s) Ovo; 1 colher(es) de chá Fermento em pó; a gosto Canela; a gosto Azeite ou óleo; a gosto Mel ou açúcar

🇧🇷Brasil

15 min(s)

1 porções

Rafaela Almeida

@rafalins

Ingredientes
Modo de preparo

Banana3 unidade(s)
Farinha de aveia4 colher(es) de sopa
Ovo1 unidade(s)
Fermento em pó1 colher(es) de chá
Canela a gosto
Azeite ou óleo a gosto
Mel ou açúcar a gosto

Amasse uma banana, em seguida acrescente o ovo, o açúcar, a farinha de aveia, o fermento e a canela. Misture tudo muito bem. (O açúcar não é tão necessário se as bananas estiverem bem maduras, então fica totalmente ao seu critério)
Unte uma frigideira muito bem com azeite, corte as outras 2 bananas ao meio e coloque na frigideira. Por cima acrescente a mistura.
Ligue o fogo baixo e espere até começar a dourar as bordas (cuidado para não queimar, pois assa muito rápido) Depois de assado um lado vire para o outro.
Fica uma delícia. Ao total essa receita tem em média 498 calorias.