Bolo com Cobertura fácil de Limão 🍋

Name: Bolo com Cobertura fácil de Limão 🍋
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Leite; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 4 colher(es) de sopa Manteiga; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 unidade(s) Para a cobertura use limão 🍋 (suco puro); 395 g Leite condensado (1 cx )

🇧🇷Brasil

40 min(s)

12 porções

Danete Terra

@danetebolosedoces

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Leite1 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Manteiga4 colher(es) de sopa
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Para a cobertura use limão 🍋 (suco puro)1 unidade(s)
Leite condensado (1 cx )395 g

Bater no liquidificador os ovos e açúcar por 2 minutos.
Acrescente o leite e a manteiga e bata mais um minuto.
Adicione a farinha de trigo e bata na função “pulsar” do seu liquidificador, apenas para misturar bem.
Agora é só acrescentar o fermento em pó e “pulsar” novamente, não bata muito para que seu bolo fique bem fofinho!
Despeje a massa do bolo numa forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutos.
Para a cobertura fácil de limão 1 caixa de leite condensado 60 ml de suco de limão Mexa bem até ficar firme, de preferência com um fuê. despeje no bolo e decore com as raspas do limão utilizado.