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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite1 xícara(s)
- Farinha de trigo1 xícara(s)
- Margarina1 colher(es) de sopa
- Gema1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Queijo de sua preferência a gosto
- Tempero de sua preferência a gosto
- Em uma panela coloque o leite, a farinha de trigo, o tempero de sua preferência, a margarina, a gema e o sal leve ao fogo e mexa bem com uma colher até soltar a massa da panela.
- Deixe esfriar e abra um pedaço da massa na mão, coloque pedacinhos de queijo e enrole.
- Passe as bolinhas só na clara e em seguida na farinho de rosca. Frite em óleo quente.
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