Bolinho de Chuva

Name: Bolinho de Chuva
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Ovos inteiros; 5 xícara(s) Farinha de trigo; 2 xícara(s) Açúcar; 2 xícara(s) Leite de vaca; 2 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1/2 xícara(s) Açúcar para polvilhar; 3 xícara(s) Óleo para fritar; 1 colher(es) de sobremesa Canela em pó

🇧🇷Brasil

40 min(s)

40 porções

Edileuza Abrahão

@lardadii

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos inteiros4 unidade(s)
Farinha de trigo5 xícara(s)
Açúcar2 xícara(s)
Leite de vaca2 xícara(s)
Fermento em pó2 colher(es) de sopa
Açúcar para polvilhar1/2 xícara(s)
Óleo para fritar3 xícara(s)
Canela em pó1 colher(es) de sobremesa

Em uma tigela junte os ovos, a farinha de trigo, o leite, fermento e as 2 Xícaras de açúcar. Misture tudo muito bem até formar uma Massa homogênea.
Numa panela Aqueça o óleo, com uma colher de sobremesa pegue a massa e vá colocando no óleo quente formando bolinhas.
Após frito coloque num refratário sobre o papel toalha para retirar o excesso de óleo óleo .
Misture a 1/2 Xícara de açúcar com a canela em pó e passe nos bolinhos de chuva e arrume-os numa travessa.