Batata recheada de frango no microondas

Name: Batata recheada de frango no microondas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Batatas grandes; 1 unidade(s) Peito de frango; 2 xícara(s) Bacon picado; 2 xícara(s) Mussarela ralada; 0 a gosto Tempero

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Daniele Pavão

@nossoape202

Ingredientes
Modo de preparo

Batatas grandes4 unidade(s)
Peito de frango1 unidade(s)
Bacon picado2 xícara(s)
Mussarela ralada2 xícara(s)
Tempero0 a gosto

Lave bem as batatas e faça furinhos com o garfo para facilitar na hora de cozinhar. Coloque 10 minutos no microondas
Cozinhe o peito de frango,temperos a gosto e desfie. Corte o bacon em pedaços pequenos,frite e reserve.
Depois que as batatas estiverem cozidas,corte ao meio e retire o miolo
Recheie com o frango,coloque o bacon picado e finalize com a mussarela ralada
Leve ao microondas por 3 minutos para gratinar e está pronto para servir