Batata Recheada

Name: Batata Recheada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Batatas Grandes; a gosto Bacon e calabresa picados e fritos; 100 g Queijo mussarela ralado; 2 colher(es) de sopa Margarina; 1 unidade(s) Alho ralado; a gosto Sal (se a margarina for sem sal); a gosto Cheiro verde; 1 unidade(s) Requeijão cremoso; 1 unidade(s) Queijo parmesão ralado; a gosto Orégano

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Camila De

@universodecamila

Ingredientes
Modo de preparo

Batatas Grandes4 unidade(s)
Bacon e calabresa picados e fritos a gosto
Queijo mussarela ralado100 g
Margarina2 colher(es) de sopa
Alho ralado1 unidade(s)
Sal (se a margarina for sem sal) a gosto
Cheiro verde a gosto
Requeijão cremoso1 unidade(s)
Queijo parmesão ralado1 unidade(s)
Orégano a gosto

Cozinhe as batatas como de costume ou se preferir espete-as com um garfo e leve para o microondas de 5 a 10 minutos
Corte-as ao meio (mas sem partir por completo) Tire um pouco da massa da batata pra poder colocar o recheio (e reserve pra adicionar na margarina temperada)
• Margarina temperada• Mistura bem a margarina com o alho, o cheiro verde, o sal se necessário e a massa das batatas que tirou.
Pincele por todas as batatas a margarina temperada (por dentro e por fora).
•Requeijão temperado• Misture mto bem o requeijão com o parmesão e o orégano. Acrescente aqui o recheio que quiser (aqui nesse caso vai ser bacon,queijo e calabresa) mas pode ser presunto e queijo, carne moída, frango desfiado..o que quiser
Coloque esse mega recheio dentro da batata.
Por cima finalize com queijo e cheiro verde a gosto.
Leve ao forno pre aquecido em 180° por uns 10 minutinhos, só até o queijo derreter completamente, ou se preferir no microondas ou Airfryer.