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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata grandes4 unidade(s)
- Requeijão3 colher(es) de sopa
- Presunto picado200 g
- Mussarela picado200 g
- Bacon picada e frito150 g
- Orégano e coentro2 a gosto
- Coloque as batatas pra cozinhar na panela com água com sal q tape as batatas até q fique firmes elas não podem ficar moles. Tire as batatas da água, e com a ajuda de uma colher, remova a parte de cima fazendo um “buraco”, mas sem tirar demais, sempre deixando as bordas. Coloque essa parte da batata que foi retirada em uma vasilha e amasse. Em seguida, adicione o presunto, o queijo, o requeijão e o orégano. Misture tudo muito bem, acerte o sal e depois use essa massa pra rechear todas as batatas. Coloque mais muçarela ralada por cima e leve ao forno pré-aquecido em temperatura de 180° graus por cerca de 10 minutos. Finalize com o bacon e coentro.
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