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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz cozido3 xícara(s)
- Seleta de legumes1 lata(s)
- Peito de frango cozido e desfiado1 unidade(s)
- Tomate picado em cubos2 unidade(s)
- Cebola média picada em rodelas1 unidade(s)
- Requeijão1 unidade(s)
- Batata palha1/2 xícara(s)
- Mussarela ralada1/2 xícara(s)
- Molho de tomate2 colher(es) de sopa
- Óleo1 colher(es) de sopa
- Sal1 a gosto
- Pimenta do reino1 a gosto
- Misture o seleto de legumes com o arroz cozido, sem levar ao forno e reserve.
- Refogue a cebola no óleo e junte o tomate picado, o peito de frango desfiado e as 2 colheres (sopa) de molho de tomate.
- Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- Em uma tigela ou forma faça uma camada de arroz, requeijão e uma de molho e repita novamente a mesma sequência, terminando com última camada de arroz.
- Sobre as camadas prontas, espalhe as batatas palhas e a mussarela ralada.
- Por último leve ao forno pré aquecido em 180° graus e deixe por aproximadamente 10 / 15 minutos e está pronto.
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