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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz parboilizado2 xícara(s)
- Brócolis6 colher(es) de sopa
- Alho1 colher(es) de chá
- Refogue o brócolis com alho
- Adicione o arroz e refogue junto
- Adicione sal e açafrão (opcional) Coloque água quente até cobrir o arroz e deixe cozinhar
- Fique de olho na água do arroz pra não secar e acabar queimando, vá adicionando aos poucos água para não secar e observando a consistência
- Quando estiver no ponto soltinho, desligue o fogo e deixe descansar por 5 minuros
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