Arroz carreteiro

Name: Arroz carreteiro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) De arroz; 4 xícara(s) De água; 100 g De carne seca dessalgada; 250 g De linguiça calabresa; 70 g De bainco em cubos; 2 colher(es) de sopa De óleo; 1/2 unidade(s) Cebola; 2 unidade(s) De alho; 2 unidade(s) Folha de louro; 1/2 colher(es) de chá Salsinha pimenta do reino a gosto

🇧🇷Brasil

30 min(s)

10 porções

Danny Silva

@danny09

Ingredientes
Modo de preparo

De arroz2 xícara(s)
De água4 xícara(s)
De carne seca dessalgada100 g
De linguiça calabresa250 g
De bainco em cubos70 g
De óleo2 colher(es) de sopa
Cebola1/2 unidade(s)
De alho2 unidade(s)
Folha de louro2 unidade(s)
Salsinha pimenta do reino a gosto1/2 colher(es) de chá

Em uma panela grande corte as linguiça ,calabresa ,o bainco e coloque pra frita .
Quando estiver dourando adicione a cebola o alho e refogue mais um pouco .
Logo em seguida adicione a carne seca de mais uma refogada . Adicione o arroz coloque sal a gosto a folha de louro adicione água até cobrir deixa conzinha até da o ponto sirva a gosto .