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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Banana amassada1 unidade(s)
- Ovo1 unidade(s)
- Queijo a gosto
- Canela a gosto
- Em uma tijela amasse a banana, coloque o ovo e a canela, misture bem. Unte uma frigideira untada deixe em fogo médio, despeje a massa e deixe apurar até desgrudar do fundo e vire. Quando o segundo lado estiver quase no ponto, acrescente o queijo e dobre formando o X - Mico deixe até o queijo derreter. Em seguida desligue.
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