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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peito de frango temperado e desfiado1 kg
- Pote de cream cheese150 g
- Azeitonas picadas50 g
- Cebolinha picada0 a gosto
- Cenoura ralada1 unidade(s)
- Queijo ralado (pode ser muçarela )200 g
- Folhas de couve4 unidade(s)
- Em uma tigela coloque o frango desfiado já temeorado l,o cream cheese e as azeitonas misture e reserve.
- Coloque água fervente em uma tigela e em outra coloque água fria.
- Retirei talo da couve.
- Passe a couve na água quente imediatamente passa na água fria.
- Insta fará com que a couve fique maleável e de fácil manuseio.
- Se preferir pule está etapa e faça a couve cria ,ficará igual a da imagem e bem crocante.
- Para o recheio : Misture o frango e desfiado com o requeijão as azeitonas cebolinha picada.
- Na extremidade do corte do talo coloque o creme de frango a cenoura e depois o queijo ralado .
- Comece dobrando nas laterais e depois enrole até o final
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