Waffle de pão de queijo

Name: Waffle de pão de queijo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Polvilho doce; 1/3 xícara(s) Polvilho azedo; 2 unidade(s) Ovos; 2 colher(es) de sopa Amido de milho; 1/2 colher(es) de café Sal; 1 xícara(s) Leite; 1/2 xícara(s) Queijo (sua preferência); 2 colher(es) de sopa Manteiga; 2 colher(es) de sopa Chia

🇧🇷Brasil

30 min(s)

6 porções

Wandy Menezes

@wandymenezes

Ingredientes
Modo de preparo

Polvilho doce1 xícara(s)
Polvilho azedo1/3 xícara(s)
Ovos2 unidade(s)
Amido de milho2 colher(es) de sopa
Sal1/2 colher(es) de café
Leite1 xícara(s)
Queijo (sua preferência)1/2 xícara(s)
Manteiga2 colher(es) de sopa
Chia2 colher(es) de sopa

Ferva o leite junto com a manteiga.
Em uma vasilha misture os ingredientes secos, polvilhos, sal, amido de milho e chia.
Adicione o leite aos ingredientes secos, misture bem e deixe esfriar.
Adicione na massa os ovos e o queijo. Misture bem.
Esquente bem a sanduicheira ou a máquina de waffle, se precisar unte com um pouquinho de manteiga. Adicione duas colheres bem cheias da massa e aguarde até dourar, depois vire e deixe por mais alguns minutos e está pronto.