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Torta de calabresa de liquidificador
Opção rápida para variar o cardápio. Ler mais
🇧🇷Brasil
120 min(s)
4 porções
Mario De
@mariodevincenzi- Ingredientes
- Modo de preparo
- Gomos de calabresa2 unidade(s)
- Milho1 lata(s)
- Ervilha1 lata(s)
- Creme de leite1 lata(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Óleo1 xícara(s)
- Parmesão ralado50 g
- Leite1 l
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Fermento químico1 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Orégano a gosto
- Caldo de bacon1 unidade(s)
- Bata a calabresa com o creme de leite no processador de alimentos até ficar tudo moído uniformemente.
- Misture o milho e a ervilha com a calabresa e reserve.
- Num liquidificador bata os ovos, o óleo, o caldo de bacon, o queijo ralado, o sal e a pimenta com metade do leite.
- Coloque uma xícara de farinha e bata bem.
- Coloque mais um pouco do leite e o restante da farinha aos poucos sem deixar de bater.
- Acrescente o resto do leite aos poucos até a massa ficar meio líquida.
- Junte o fermento e bata mais um pouco.
- Em uma assadeira untada com margarina e enfarinhada despeje metade da massa.
- A seguir, disponha o recheio de calabresa por toda a forma.
- Cubra com o restante da massa e polvilhe com orégano.
- Leve em forno preaquecido a 220°C por 40 minutos.
- Bom apetite!
- Também pode ser feita com frango, palmito, atum, sardinha, queijo e presunto com tomate, carne moída ou o recheio da sua preferência.
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