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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Goma de tapioca hidratada4 colher(es) de sopa
- Salame fatiado fininho a gosto
- Queijo colonial ralado a gosto
- Em uma frigideira antiaderente acrescente um pouco do queijo e em seguida distribua por cima a goma de tapioca uniformemente até cobrir todo o fundo.
- Ligue o fogo e asse a tapioca, recheie com o salame e o queijo restante e feche a tapioca dobrando ao meio. Sirva imediatamente.
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