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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Manga picada400 g
- Açúcar1/2 xícara(s)
- Semente de chia orgânica1 colher(es) de sopa
- Extrato de baunilha1 colher(es) de chá
- Inhame cru em cubos500 g
- Leite de coco200 ml
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em um potecom tampa.
- Leve ao congelador por 2 horas.
- Em seguida, retire o sorvete do congelador e raspe o conteúdo com uma colher até ficar mais cremoso. Repita esse processo a cada 30 minutos por duas horas para evitar que se formem cristais de gelo.
- Deixe congelar novamente e retire o pote do congelador dez minutos antes de servir.
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