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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Grão de bico demolhado300 g
- Azeite4 colher(es) de sopa
- Páprica defumada a gosto
- Lemon pepper a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Cozinhe o grão de bico demolhado (por no min 6h) por 40 minutos após pegar pressão
- Após cozido, escorra a água. Enxugue com um pano de prato.
- Coloque o grão de bico em uma assadeira, acrescente os temperos (páprica defumada, lemon pepper, sal e pimenta) - vc pode usar os temperos que quiser - e o azeite.
- Misture bem os temperos com o grão de bico.
- Leve pra assar no forno a 200 graus até ficar crocante.
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