Sanduíche de carne de sol

Name: Sanduíche de carne de sol
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 colher(es) de sopa Óleo; 4 unidade(s) Pão francês; 500 g Carne-de-sol em molho por 6h, dessalgada (cortada em pedaços finos); 4 unidade(s) Tomates (rodelas); 4 unidade(s) Alface; 1 unidade(s) Sachê de Tempero Sazón®; 200 g Queijo coalho (fatiado); 1 a gosto Sal

🇧🇷Brasil

45 min(s)

6 porções

Zakiel

@culinaria.lovely

Ingredientes
Modo de preparo

Óleo1 colher(es) de sopa
Pão francês4 unidade(s)
Carne-de-sol em molho por 6h, dessalgada (cortada em pedaços finos)500 g
Tomates (rodelas)4 unidade(s)
Alface4 unidade(s)
Sachê de Tempero Sazón®1 unidade(s)
Queijo coalho (fatiado)200 g
Sal1 a gosto

Coloque a carne, o Tempero Sazón e o sal em uma vasilha grande e misture.
Grelhe a carne por 6 minutos em uma chapa com óleo e temperatura alta (aquecer antes). Vire a carne quando estiver dourada e reserve.
Na mesma chapa, coloque o queijo coalho e grelhe de ambos os lados e reserve-o ainda quente.
Coloque o pão em uma assadeira e deixe em forno 180 graus até ficar crocante.
Pegue uma das metades do pão e coloque a carne grelhada, o queijo aquecido e os alfaces. Feche com a outra metade e já está pronto para servir.
Você pode adicionar molho de sua preferência.