Salgadinho de Queijo

Name: Salgadinho de Queijo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 300 g Farinha de trigo sem fermento; 150 g Margarina Qualy ( para ficar desmanchando); 1 unidade(s) Queijo parmesão ralado pacote de 50 gramas de boa qualidade; 1 unidade(s) Ovo (usar a gema para pincelar)

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

1 porções

Lucélia

@luceliacostam

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo sem fermento300 g
Margarina Qualy ( para ficar desmanchando)150 g
Queijo parmesão ralado pacote de 50 gramas de boa qualidade1 unidade(s)
Ovo (usar a gema para pincelar)1 unidade(s)

Misturar todos os ingredientes. A massa fica soltando das mãos e consegue modelar facilmente.
Fazer os salgadinhos. Você pode fazer no formato que desejar. Eu sempre faço bolinhas, achato com um garfo e pincelo gema de ovo. A minha dica para não ficar com cheiro e dá brilho é misturar a gema de 1 ovo, umas gotinhas de vinagre e 1 fio de óleo.
Leve ao forno médio para assar e assim que dourar e embaixo tambem estiver douradinho está pronto.