Rosca de polvilho

Name: Rosca de polvilho
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 500 g Polvilho azedo; 1/2 xícara(s) Azeite de oliva; 1/2 xícara(s) Água em temperatura ambiente; 2 colher(es) de café Sal; 2 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Água quente

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

50 min(s)

1 porções

Vanessa Müller

@nutrindo.vidas

Ingredientes
Modo de preparo

Polvilho azedo500 g
Azeite de oliva1/2 xícara(s)
Água em temperatura ambiente1/2 xícara(s)
Sal2 colher(es) de café
Ovos2 unidade(s)
Água quente1 xícara(s)

Em uma bowl misture 250g do polvilho azedo com água em temperatura ambiente, o azeite de oliva, sal e os ovos:
Acrescente a água quente e aos poucos vá misturando o restante do polvilho azedo;
Coloque a massa na forma, fazendo o formato de rosca;
Leve ao forno pré aquecido 200 graus por aproximadamente 40 minutos ou até ficar dourado.
Ligue o dourador do forno se você quiser que a rosca fique com a casquinha crocante e por dentro molinha.