Quibes recheados com queijo na airfryer🇦🇪

Name: Quibes recheados com queijo na airfryer🇦🇪
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 125 g Trigo para quibe; 250 g Carne moida; 1/2 unidade(s) Cebola picada fininha; 1 unidade(s) Dente de alho; a gosto Hortelã; a gosto Cheiro verde; 1/2 unidade(s) Tomate sem semente; a gosto Sal; a gosto Pimenta; 100 g Mussarela em cubos; 1 colher(es) de sopa Manteiga; a gosto Azeite

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparo

Trigo para quibe125 g
Carne moida250 g
Cebola picada fininha1/2 unidade(s)
Dente de alho1 unidade(s)
Hortelã a gosto
Cheiro verde a gosto
Tomate sem semente1/2 unidade(s)
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Mussarela em cubos100 g
Manteiga1 colher(es) de sopa
Azeite a gosto

Coloque o trigo para hidratar por 1 hora em uma bacia com água. Depois escorra em uma peneira grande.
Enquanto a água do trigo escorre, pique a cebola, o alho, a hortelã e tomate em fininhos.
Misture todos os ingredientes, menos o azeite, com as mãos até que fique bem homogênea.
Pegue bolinhas da massa no tamanho da palma da mão, coloque um cubinho de queijo no centro e molde os quibes.
Leve na airfryer a 180° por cerca de 20 minutos, até ficarem bem escurinhos.
Fica MARAVILHOSO!!!!!!! Pode servir com a coalhada temperada que tem aqui no meu perfil!