Quibe frito

Name: Quibe frito
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 250 g farinha de trigo de quibe; 250 g carne moída; 1 unidade(s) cebola picada; 2 unidade(s) alho amassado; a gosto salsinha picada; a gosto cebolinha; a gosto hortelã picada; 1 xícara(s) farinha de trigo; 2 xícara(s) óleo para fritar

🇧🇷Brasil

1 min(s)

6 porções

Sara Regina

@comidasdasara

Ingredientes
Modo de preparo

farinha de trigo de quibe250 g
carne moída250 g
cebola picada1 unidade(s)
alho amassado2 unidade(s)
salsinha picada a gosto
cebolinha a gosto
hortelã picada a gosto
farinha de trigo1 xícara(s)
óleo para fritar2 xícara(s)

coloque o trigo de molho em água morna por 1 hora ou menos
Depois desse tempo, retire o excesso de água com uma peneira ou toalha de prato, tire toda água.
Em uma vasilha grande, junte todos os ingredientes, misture e vá amassando bem para que fique uniforme.
Enrole os quibes e frite em óleo quente ,vá fritando e escorrendo em um papel toalha para que tire o escorra o óleo
sirva com limão ou algum molho de sua preferência