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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de quibe500 g
- Carne moída preparada1 kg
- Requeijão cremoso2 lata(s)
- Mozarela100 g
- Coloque a farinha de quibe em um refratário e cubra com água quente e sal a gosto. É opcional também temperos como salsa, cebolinha, pimenta do reino.
- Após a farinha de quibe absorver toda água, coloque em camadas no refratário com a carne moída
- No meio pode colocar o requeijão como recheio
- Forre com carne moída e a mozarela, leve ao forno a 180°.
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