Pizza sem glúten

Name: Pizza sem glúten
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 10 g Fermento biológico; 3/4 xícara(s) Água morna; 1.1/2 xícara(s) Mix de farinha; 1.1/2 xícara(s) Polvilho doce; 1 colher(es) de chá Açúcar; 1/2 colher(es) de chá Sal; 2 unidade(s) Ovos; 3 colher(es) de sopa Azeite

🇧🇷Brasil

90 min(s)

8 porções

Leticia

@leticiatrindade

Ingredientes
Modo de preparo

Fermento biológico10 g
Água morna3/4 xícara(s)
Mix de farinha1.1/2 xícara(s)
Polvilho doce1.1/2 xícara(s)
Açúcar1 colher(es) de chá
Sal1/2 colher(es) de chá
Ovos2 unidade(s)
Azeite3 colher(es) de sopa

Dissolva o fermento biológico em uma xícara na água morna e reserve. Misture os ingredientes secos na vasilha.. Agora adicione 2 ovos levemente batidos e o azeite. Misture e acresente o fermento biológico dissolvido na água morna... Mexa bastante se ficar mole acrescente aos poucos mix de farinha até que não cole nas mãos. Deixe descansar a massa por 30 minutos. Abra a metade da massa na forma de pizza untada com azeite ,com as mais mesmo fui amassando na forma... Se deixar fininha da para fazer 2 formas Coloque no forno por 15 minutos a 180° Retire e recheie de sua preferência... Deixe mais 10 minutos e sirva..uma delícia 😋