Pizza de linguiça

Name: Pizza de linguiça
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 800 g Linguiça toscana; 2 unidade(s) Tomates cortados em rodelas; 200 g Queijo mussarela; 5 unidade(s) Azeitona; a gosto Orégano; a gosto Salsinha; 1 unidade(s) Cebola cortada em rodelas; 1 unidade(s) Molho de tomate

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Christhian Miranda

@sulgastronomia

Ingredientes
Modo de preparo

Linguiça toscana800 g
Tomates cortados em rodelas2 unidade(s)
Queijo mussarela200 g
Azeitona5 unidade(s)
Orégano a gosto
Salsinha a gosto
Cebola cortada em rodelas1 unidade(s)
Molho de tomate1 unidade(s)

Abra as linguiças, remova a sua pele e as adicione em um recipiente
Unte uma forma com óleo ou azeite, acrescente as linguiças sem a pele e espalhe-as no formato da forma (como se fosse um disco de pizza)
Em seguida, vire esse disco em uma grelha e asse primeiramente um lado
Vire o disco com o lado assado para cima e acrescente o molho de tomate, queijo mussarela, cebolas e tomates em rodelas
Adicione o fio de azeite, orégano e mais queijo para finalizar
Cubra com uma forma (o vapor ajuda assar melhor) e deixe por uns 20 a 30 minutos
Finalize com azeitonas