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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos2 unidade(s)
- Aveia ou goma de tapioca2 colher(es) de sopa
- Fermento1/2 colher(es) de café
- Molho de tomate2 colher(es) de sopa
- Muçarela (fatias)3 unidade(s)
- Sal, pimenta e óregano a gosto
- Tomates cereja6 unidade(s)
- Misture bem os ovos com a aveia ou goma;
- Tempere com sal e pimenta a gosto;
- Coloque numa frigideira anti-aderente
- Quando assar o primeiro lado, vire, coloque o molho, o queijo, os tomates (ou outro recheio que preferir) e o óregano.
- Tampe deixe por 30 seg, desligue e sirva.
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