Pizza de Frigideira

Name: Pizza de Frigideira
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Trigo; 1/2 colher(es) de sopa Manteiga; 200 ml Leite morno; a gosto Sal; 6 colher(es) de sopa Molho de tomate; 1 xícara(s) Queijo mussarela; 1 unidade(s) Cebola roxa em rodelas; 1 xícara(s) Tomate cereja; a gosto Oregano; a gosto Manjericão; a gosto Alecrim

🇧🇷Brasil

30 min(s)

6 porções

Patrick Saldanha

@cozinhandocompatrick

Ingredientes
Modo de preparo

Trigo2 xícara(s)
Manteiga1/2 colher(es) de sopa
Leite morno200 ml
Sal a gosto
Molho de tomate6 colher(es) de sopa
Queijo mussarela1 xícara(s)
Cebola roxa em rodelas1 unidade(s)
Tomate cereja1 xícara(s)
Oregano a gosto
Manjericão a gosto
Alecrim a gosto

Preparar massa: - 2 xícaras de trigo - 1/2 colher manteiga - 200 ml leite morno - sal a gosto Misturar até desgrudar das mãos, podendo acrescentar trigo ou leite se necessario, até conseguir mistura homogênea. Dividir a massa em partes menores (eu fiz 6), abrir e colocar em uma frigideira em fogo médio, apos virar o lado da massa, cobrir com recheio: - molho de tomate - queijo mussarela ralado - rodelas de cebola - tomates cereja cortados - orégano - manjericão - alecrim Tampar a frigideira e deixar em fogo baixo até derreter o queijo