Pizza caseira

Name: Pizza caseira
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 5 mg Fermento biológico; 2 xícara(s) Farinha trigo; 1 colher(es) de sopa Açúcar; 1/2 colher(es) de sobremesa Sal; 1 colher(es) de sopa Azeite; 3/4 xícara(s) Agua morna

🇧🇷Brasil

40 min(s)

3 porções

Cristina Oliveira

@cris.casinha108

Ingredientes
Modo de preparo

Fermento biológico5 mg
Farinha trigo2 xícara(s)
Açúcar1 colher(es) de sopa
Sal1/2 colher(es) de sobremesa
Azeite1 colher(es) de sopa
Agua morna3/4 xícara(s)

Em uma vasilha, misture o fermento, o açúcar, o sal e a farinha de trigo (coloque apenas metade para ir ajustando o ponto depois com a água). Junte o azeite e a água morna (também aos poucos). Misture tudo com as mãos e vá colocando a quantidade de farinha e água até ficar uma massa homogênea. Faça uma bola e tampe a vasilha com um plástico filme ou com um pano limpo. Deixe descansar por 30 minutos. Unte uma assadeira redonda com azeite e polvilhe , Com a ajuda de um rolo, abra a massa já na própria assadeira (eu deixei crescer por mais 20 minuto )🤭mas a receita do site fala pra levar direto ão forno alto, preaquecido, por cerca de 10 minutos ou até dourar a borda. Retire do forno e coloque o recheio de sua preferência e volte a pizza ao forno por, aproximadamente, 15 minutos ou até derreter o queijo. Rendeu uma pizza .