Pipoca Caramelizada com Lascas de Coco

Name: Pipoca Caramelizada com Lascas de Coco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: a gosto Pipoca estourada como de costume; 1/2 xícara(s) Açúcar demerara; a gosto Lascas de coco ou coco ralado

🇧🇷Brasil

20 min(s)

2 porções

Liliana Regina

@liliana

Ingredientes
Modo de preparo

Pipoca estourada como de costume a gosto
Açúcar demerara1/2 xícara(s)
Lascas de coco ou coco ralado a gosto

Em uma panela grande, coloque 1/2 xícara de açúcar demerara (ou outro, de sua preferência) e lascas de coco ou coco ralado a gosto. Mantenha a panela em fogo médio e, assim que o açúcar começar a derreter, se transformando em calda, acrescente a pipoca estourada. Abaixe o fogo e mexa até que toda a pipoca esteja envolta com o caramelo e o coco.  Retire da panela e despeje na travessa que desejar servir. Assim que a pipoca caramelizada esfriar, ela ficará com uma casquinha crocante e deliciosa.