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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Camarão a gosto
- Molho Catupiry 4 Queijos a gosto
- Cebola a gosto
- Alho a gosto
- Pimenta a gosto
- Massa de pastel a gosto
- Em um processador coloque a cebola, alho e pimenta, triture bem.
- Em uma panela coloque um fio de óleo (ou azeite) acrescente o tempero do processador, mexa e acrescente camarões (limpos e descongelados).
- Dica: o camarão cozinha bem rápido, fique atento para que não passe do ponto e ficar emborrachado. Quando estiverem rosado pode desligar o fogo.
- Espere o camarão esfriar e coloque o molho Catupiry 4 Queijos (ou queijos de sua preferência), mexa bem.
- Na massa do pastel coloque o recheio, feche o pastel e sele as pontinhas com um garfo.
- Aqueça o óleo na panela e coloque para fritar. Pode ser frito na Airfryer, para isso pincele os pastéis com azeite e coloque na Airfryer.
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